Au menu des apprentissages : rouleaux de printemps, nems, fleurs en papier et en légumes par Boramy et « son équipe »
Préparation des rouleaux de printemps
Ces dames ont mis leur plus joli tablier et suivent attentivement les directives du « chef »
Salade, concombre,viande cuite, crevettes, menthe,nouilles de riz, soja.
A rouler dans une galette de riz mouillée, bien serrer le rouleau; travailler sur un torchon humide
Reportage complet avec Photos de Robert et Eveline
Baldit : Lien Fichier Pdf
Ou bien, qui a-t-il dans cette boîte ?
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