C’était Véronique la patronne.
La préparation de la pâte à raviolis
Michel et ses pâtes
Préparation des Antipasti
La découpe des pommes
La découpe des oignons
Joceline a voulu ajouter un bout de doigt à la salade de fenouil. Les risques du métier.
Plus de peur que de mal !
T'as vu la taille des gnocchi : ça c'est du gnocchi ou je ne m'y connais pas
La touche finale à l'assaisonnement de la salade de fenouils.
Les gnocchis aux abricots et aux pruneaux selon la recette de "Rita"
Les tartes à la ricotta et aux fraises selon la recette de "Sonia"
Après l'effort, le réconfort autour d'un Spritz Aperol
Encore un grand BRAVO à tous les participants et à la prochaine ...
Ciao a tutti e a presto
Les recettes :
Zuppa cadorina di Pieve
Gnocchi di Susine
Pesto rosso Vero
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